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¿Qué es el Matcha Latte y para qué sirve?

Un Matcha Latte es el polvo de Matcha (hojas molidas de algunas plantas de té verde), usualmente se mezcla con agua y leche, para endulzar este polvo se utiliza miel o sirope, este polvo que se prepara como un té, contiene selenio, cromo, zinc y magnesio, es rico en antioxidantes, aminoácidos, minerales, fibras y vitaminas.

Ayuda a quemar calorías y aumenta el metabolismo, cuenta como una buena opción si se intentas dejar el café, es un antienvejecimiento y ayuda a prevenir algunas enfermedades crónicas, además que sirve para controlar el estrés, tiene unos excelentes beneficios para la salud, como que es un desintoxicante natural, fortalece el sistema inmunológico, disminuye el colesterol, triglicéridos e hígado graso.

Este té no altera los niveles de azúcar ni de insulina en sangre, por lo que cualquier persona lo puede tomar, pero no se recomienda para personas que presentan enfermedades relacionadas con el sistema nervioso, es importante no excederse en su consumo, se recomienda beberlo en la primera mitad del día, ya que en la noche puede causar desvelos.

Es recomendable consumirlo de forma natural, sin embargo, muchas personas prefieren endulzarle o añadirle leche para mejorar su sabor, este té es vendido por muchas marcas en el mundo, inclusive en algunos países es una tradición muy antigua y no solo utilizan el polvo para hacer el té, sino que lo incluye en muchas otras recetas deliciosas.

 

@elbarcodelpeluquero

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